Проверку Роспотребнадзора не выдержало молочное предприятие ООО «ЭкоПродукт», расположенное в селе Ковардицы Муромского района.
В ходе проверки ведомством вышеуказанного предприятия ООО «ЭкоПродукт» было выявлено 25 нарушений. Среди них есть несерьезные, по типу хранения в производственном помещении чайника или отсутствие мусорного ведра, а также нарушения, влияющие на качество готовой продукции.
Так, приемка молока на «ЭкоПродукт» велась с нарушениями, медицинские книжки работников на момент проверки руководство предоставить не смогло, не проводилась фильтрация молока, эффективность пастеризации не контролировалась, лаборатории не осуществляли контроль качества готовой продукции, воды, а также на предприятии не соблюдались технологические и санитарно-гигиенические режимы. В процессе производства продукции использовалась техническая вода и т.д. Это далеко не все нарушения.
Дальше — лучше. Данные проверки были переданы в суд, который постановил приостановить деятельность предприятия на 85 суток. Также по факту предоставления руководством «ЭкоПродукт» недостоверных сведений о начале деятельности и декларировании продукции составлены административные протоколы, которые находятся на рассмотрении.
В завершении выяснилось, что выпускаемая молочным предприятие ООО «ЭкоПродукт» продукция не соответствует требованиям действующего законодательства. Предприятие получило предписание о прекращении действия декларации о соответствии.
Источник: Губерния33